菜
U+83DC
基本区 · CJK Unified Ideographs
基本信息
拼音
cài
部首
⾋ ⾋部 · 部外8画
总笔画
12 画
英文释义
vegetables; dish, order; food
字义详解
读音cài（ㄘㄞˋ）
菜（U+83DC）是汉语一级字，部首为艹（艸），上下结构，总笔画 11 画。形声字，从艹、采声；本义为蔬菜。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括肉类、蛋类及其熟食在内了。
1.
蔬菜，供作副食品的植物。如：菜市、白菜、菠菜、野菜、蔬菜、面有菜色。
2.
专供食用的。如：菜牛、菜羊。
3.
专指油菜。如：菜油。
4.
经过烹调供下饭下酒的蔬菜、鱼、肉、蛋等。如：荤菜、菜肴、菜谱、四菜一汤。
5.
〈口〉形容质量低；水平低；能力差。如：这球踢得太菜了。
6.
姓。
词组
蔬菜：可以做菜吃的草本植物
白菜：常见蔬菜，二年生草本植物
菜肴：经烹调供下饭下酒的菜
菜谱：列有各种菜名的册子
菜市场：出售蔬菜、肉类等副食品的集市
例句
“菜，草之可食者。”——《说文解字·艸部》
“乃命有司，趣民收敛，务畜菜多积聚。”——《礼记·月令》
“饭菜精洁，醢酱调美。”——《北史·胡叟传》
“母亲在园子里种了几畦菜。”
“今天的菜做得清淡，正合老人胃口。”
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编码信息
Unicode
U+83DC
十进制
33756
UTF-8 字节
3 字节
UTF-16 码元
1
所属区块
基本区
字库等级
一级字库
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