炒
U+7092
基本区 · CJK Unified Ideographs
基本信息
拼音
chǎo
部首
⽕ ⽕部 · 部外4画
总笔画
8 画
英文释义
fry, saute, roast, boil, cook
字义详解
读音chǎo（ㄔㄠˇ）
炒（U+7092）是汉语一级字，部首为火，左右结构，总笔画 8 画。形声字，从火、少声；本义为把食物放在锅里加热翻动使熟或使干。
1.
把东西放在锅里搅拌着弄熟。如：炒菜、炒米、炒面、炒鱿鱼。
2.
倒买倒卖。如：炒黄鱼、炒地皮、炒买炒卖。
词组
炒菜：把菜放在锅里加热翻动使熟
炒地皮：指从事土地的投机买卖
炒股票：买卖股票
炒锅：烹炒用的锅
炒货：炒制的干货食品
炒冷饭：比喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去
炒米：炒制的米；也指蒙族人用糜子炒熟制成的食品
炒面：炒熟的面条；也指炒制的干面粉
炒鱿鱼：方言，因鱿鱼一炒就卷起来，借指卷铺盖、解雇
例句
“闹炒炒嫩绿草聒鸣蛙。”——元·乔吉《金钱记》
“母亲在灶上炒菜，香气飘了满院。”
“有人暗地里炒房，把房价抬了上去。”
资料：本站精编
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编码信息
Unicode
U+7092
十进制
28818
UTF-8 字节
3 字节
UTF-16 码元
1
所属区块
基本区
字库等级
一级字库
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