姜
U+59DC
基本区 · CJK Unified Ideographs
基本信息
拼音
jiāng
部首
⼥ ⼥部 · 部外6画
总笔画
9 画
繁体
姜
简体
姜
英文释义
surname; ginger
字义详解
读音jiāng（ㄐㄧㄤ）
姜（U+59DC）是汉语一级字，部首为女，本义为生姜，亦作姓氏。
详细解释：
1.
生姜：多年生草本植物，根茎可作调味品，亦入药。
- 《说文解字》："姜，雚葝也。从女，羊声。"（注：许慎释为"雚葝"，即藿，非姜本义；姜姓来源一说为神农氏居姜水，以水为氏）
2.
姓氏：姜姓为中国古姓，源于炎帝，姜水流域。
- 《左传》："姜，大岳之胤也。"
词组
生姜：新鲜姜根。
干姜：晒干或烘干的姜根，入药。
姜黄：一种植物，根茎可作染料和调料。
姜太公：即吕尚，字子牙，姜姓吕氏。
姜寨：地名，亦指姜氏聚落。
例句
“《论语·乡党》：不撤姜食，不多食。”——正确，指姜食不缺，但不多食
“炖汤时放几片生姜，能去腥提鲜。”
“干姜是一味常用中药，能温中散寒。”
资料：本站精编
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编码信息
Unicode
U+59DC
十进制
23004
UTF-8 字节
3 字节
UTF-16 码元
1
所属区块
基本区
字库等级
一级字库
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